Orzotto chèvre et champignons

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Casserole d'orzo aux champignons sauvages de la Ferme des 400 Pieds, macédoine de légumes racines, échalote au vin blanc, fromage de chèvre et chapelure au Grana Padano.

Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Retirer le couvercle et enfourner à 350°F pendant 30-40 minutes, finir à broil 1 à 2 minutes, en surveillant que la chapelure dore, sans brûler.

Ingrédients : Pâtes alimentaire, oignon, ail, champignons, céleri-rave, rutabaga, navet, panais, échalote, lait, crème, farine, fromage de chèvre pasteurisé, vin blanc cuit, chapelure Panko, Grana Padano, persil, oignon vert, estragon, mélange 7 poivres, huile d'olive.