Shepherd's Pie végétarien

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Mijoté de lentilles du Puy au poireau braisé et oignon doux, courge rôtie et épinard aux herbes avec écrasé de patate douce au piment d'Espelette.

Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Retirer le couvercle et enfourner à 350°F pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.

Ingrédients : Lentilles, pomme de terre, patate douce, courge, carotte, céleri, oignon, poireau, épinard, ail, bouillon de légumes, vin blanc cuit, thym, romarin, persil, oignon vert, mélange d'épices.