Parmentier de porcelet style Pibil

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Effiloché de porcelet mariné à la mexicaine avec Monterey Jack, piments ancho, orange amère, haricots rouges, plantain et purée de patate douce.

Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Retirer le couvercle et enfourner à 350°F pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.

Ingrédients : Porc, patate douce, plantain, haricots rouges, fromage Monterey Jack, carotte, céleri, oignon, ail, origan, orange, piment, mélanges d'épices, huile d'olive.