Osso buco à l'espagnole

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Jarret de porcelet braisé dans un mijoté de tomates cerises, basilic et vinaigre de Xérès, servi avec riz au safran.

Préparation : Plonger les sacs sous-vides dans l'eau frémissante de 8 à 10 minutes et servir.

Ingrédients : Porc, tomate, pâte de poivron doux, ail, gingembre, huile d'olive, miel, vinaigre de Xérès, safran, basilic, mélange d'épice, riz.