Cassoulet toulousain

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Mijoté de haricots blancs légèrement tomaté avec canard confit, lardons aux herbes, épaule de porc effilochée et saucisses de Charlevois.

Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Retirer le couvercle et enfourner à 350°F pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.

Ingrédients : Porc, canard, saucisse (porc, lapin, mélange d'épices, moutarde), oignon, pomme de terre, carotte, céleri, tomate, ail, fond de veau, Cognac cuit, vin blanc cuit, mélange d'épices, huile d'olive, persil, oignon vert, thym, romarin, chapelure Panko.