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Description du produit
Flanc de porcelet mariné et rôti, farci au chutney de canneberge.
Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 heures à l'avance. Sortir la porchetta du sac sous-vide et la plaquer dans un plat allant au four. Enfourner à 400 F pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.
Ingrédients : Porc, canneberge, oignon, ail, huile d'olive, mélange d'épices. -
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