Tourtière aux 3 viandes

Tourtière traditionnelle au bœuf, porc et veau, avec pomme de terre, oignon caramélisés et Umami Bomb.

Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Enfourner à 350°F pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.

Ingrédients : Bœuf, porc, veau, pomme de terre, oignon, carotte, céleri, ail, pâte à tarte brisée (farine, œuf), vin blanc cuit, Umami Bomb (poudre de champignon, mélange d'épices), huile d'olive, persil, origan, thym, romarin.