Rougail de morue

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Casserole caribéenne de morue dans une sauce légèrement tomatée au colombo antillais.

Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Retirer le couvercle et enfourner à 350°F pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.

Ingrédients : Morue, courge, aubergine, courgette, poivron, pomme de terre, carotte, tomate, oignon, fleur d'ail, lime, gingembre, persil, oignon vert, coriandre, farine, mélange d'épices, huile d'olive.