Bœuf bourguignon

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  • Description du produit

      Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

      Poitrine de bœuf Angus AAA de l'Alberta braisée 48 heures avec sauce au poivre et au vin rouge, mirepoix classique, pomme de terre et lardons.

      Préparation : Laisser dégeler au réfrigérateur 24 h d'avance. Retirer le couvercle et enfourner à 350°F pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à obtention de la température désirée.

      Ingrédients : Bœuf, bacon, champignons, pomme de terre, carotte, céleri, panais, betterave, oignon, ail, fond de veau, vin rouge cuit, Brandy cuit, farine, mélange d'épices, poivre vert, huile d'olive, persil, oignon vert, estragon, beurre.

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