Ma Po tofu au porc

Prix pour 2 portions - Lorsque vous sélectionnez 2, vous obtenez 4 portions et ainsi de suite.

Sauté de tofu soyeux épicé au porc à la széchuannaise avec légumes marinés, servi avec riz au jasmin.

Préparation : Plonger les sacs sous-vides dans l'eau frémissante de 6 à 8 minutes. Servir. 

Ingrédients : Tofu, porc, oignon, carotte, céleri, fenouil, chou-fleur, tomate verte, concombre, ail, gingembre, citronnelle, oignon vert, persil, pâte de soya épicée, haricots noirs fermentés, huile de sésame, fond de volaille, vin Shaoxing cuit, sauce soya, fécule de maïs, riz.